Intervistiamo

Settore alimentare: le assurdità calabresi

”La Calabria, al primo posto in Italia per consumi di peperoncino, importa dai paesi orientali il 60% del suo fabbisogno”.

E’ quanto e’ emerso dal convegno ”Dall’axi di Colombo al peperoncino di Calabria Igp” che si e’ svolto a Cirella di Diamante.

”Una situazione assurda – e stato rilevato nel corso dell’iniziativa – dovuta al fatto che il peperoncino locale, migliore di qualita’, soffre la concorrenza straniera, che immette sui mercati prodotti scadenti a prezzi stracciati”.

(ANSA).

Autore

Salvatore Ferragina

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